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Wer auf der BrauBeviale ausstellt, sollte die Unterkunft von Anfang an in die Messeplanung einbeziehen. Die eigentliche Fachmesse dauert zwar drei Tage, der Arbeitseinsatz eines Ausstellerteams kann jedoch deutlich länger dauern. Aufbau, Vorbereitung, Kundentermine und Abbau sorgen häufig dafür, dass die An- und Abreise nicht exakt mit den offiziellen Messetagen übereinstimmt.
Die BrauBeviale 2026 findet vom 10. bis 12. November im Messezentrum Nürnberg statt. Die internationale Fachmesse deckt die gesamte Produktions- und Verarbeitungskette der Getränkebranche ab – von Rohstoffen und Produktionstechnik über Abfüllung und Verpackung bis hin zu Marketing und weiteren Dienstleistungen.
Was ist die BrauBeviale?
Die BrauBeviale ist eine internationale Fachmesse für die Getränkeindustrie. Das Spektrum reicht von Bier über Mineralwasser, Erfrischungsgetränke und Säfte bis hin zu Wein, Sekt und Spirituosen. Ergänzt wird das Angebot durch Unternehmen und Technologien entlang der gesamten Getränkewertschöpfungskette.
Im Mittelpunkt steht somit nicht nur eine einzelne Getränkekategorie, sondern die gesamte Branche. Dadurch ist die Messe unter anderem für Getränkehersteller, Abfüller, Technologieanbieter, Verpackungsunternehmen und zahlreiche weitere Fachleute interessant.
Die BrauBeviale findet bereits seit Jahrzehnten in Nürnberg statt. Im Jahr 2026 stehen unter anderem aktuelle Herausforderungen der Getränkeindustrie im Fokus – darunter verändertes Konsumentenverhalten, steigende Energiekosten, Automatisierung, Produktentwicklung und alkoholfreie Getränke.
BrauBeviale 2026 auf einen Blick
- Datum: 10.–12. November 2026
- Ort: Messezentrum Nürnberg
- Öffnungszeiten: 10. und 11. November von 9:00 bis 18:00 Uhr
- Öffnungszeiten am 12. November: 9:00 bis 17:00 Uhr
Bei der vorherigen Ausgabe im Jahr 2024 verzeichnete die BrauBeviale laut Veranstalter 858 Aussteller und 30.821 Besucher.
Für 2026 steht die Veranstaltung unter dem Motto „All Beverages. One Future.“. Das Programm wurde dabei weiter auf die gesamte Wertschöpfungskette der Getränkeindustrie ausgerichtet.
Warum Aussteller mehr als nur ein Hotelzimmer brauchen
Die Wahl einer Unterkunft für eine Messe unterscheidet sich deutlich von der Suche nach einem Hotel für einen klassischen Städtetrip.
Ein Standteam muss möglicherweise bereits vor dem ersten offiziellen Messetag vor Ort sein, bis spät am Abend Kundentermine oder Veranstaltungen wahrnehmen und auch nach dem Ende des letzten Messetages noch für den Abbau in Nürnberg bleiben.
Damit werden praktische Ausstattungsmerkmale einer Unterkunft besonders wichtig.
Ein möbliertes Apartment bietet bei einem längeren Aufenthalt beispielsweise eine eigene Küchenzeile und mehr wohnlichen Raum. Die Gästehäuser von BOOK-IT verfügen zudem über Waschmöglichkeiten. BOOK-IT bietet möblierte Apartments in Erlangen für kurze Aufenthalte, längere Geschäftsreisen und mehrwöchige Aufenthalte.
Gerade für Teams, die mehrere Tage auf dem Messegelände verbringen, kann es den Alltag deutlich erleichtern, morgens selbst ein Frühstück zuzubereiten oder abends eine einfache Mahlzeit zu kochen und die Wäsche direkt vor Ort erledigen zu können.
Von Erlangen zur NürnbergMesse
Die NürnbergMesse ist direkt an die U-Bahn-Linie U1 angebunden. Die entsprechende Haltestelle ist „Messe“ und befindet sich unmittelbar am Messezentrum.
Vom Nürnberger Hauptbahnhof benötigt die U1 nach Angaben des Verkehrsverbunds Großraum Nürnberg (VGN) etwa neun Minuten bis zur Haltestelle „Messe“.
Wer in Erlangen übernachtet, sollte für die gesamte Anreise die genaue Lage des jeweiligen Apartments und die gewählte regionale Verbindung berücksichtigen. Besonders bei einer frühen Anreise zum Aufbau des Messestands empfiehlt es sich, die konkrete Verbindung für den gewünschten Anreisetag und die entsprechende Uhrzeit im Voraus zu prüfen.
Unterkunft als Teil der Ausstellerplanung
Auch der Veranstalter der BrauBeviale empfiehlt Ausstellern, Reise und Unterkunft bereits in den Monaten vor der Messe zu organisieren. Die Planung für Aussteller erstreckt sich dabei bis in den November 2026.
Für Messeteams kann es sinnvoll sein, die Unterkunft gemeinsam mit dem Stand- und Einsatzplan zu organisieren, anstatt die Übernachtungen als separate Aufgabe zu behandeln.
Bei der Planung sollten unter anderem folgende Punkte berücksichtigt werden:
- Termine für Standaufbau und Vorbereitung
- Offizielle Messeöffnungszeiten
- Kundentermine und Abendveranstaltungen
- Größe des Teams und benötigte Zimmer
- Möglichkeiten zum Kochen und Wäschewaschen
- Abreise nach dem Messestand-Abbau
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Aussteller hat die BrauBeviale normalerweise?
Bei der Ausgabe 2024 waren 858 Aussteller vertreten. Aktuelle Informationen zu Ausstellern und Produkten stellt die BrauBeviale über ihre offizielle Aussteller- und Produktdatenbank zur Verfügung.
Wie komme ich von Erlangen zur NürnbergMesse?
Die Anreise führt normalerweise zunächst mit dem Regionalverkehr in Richtung Nürnberg und anschließend mit der U1 zur Haltestelle „Messe“. Vom Nürnberger Hauptbahnhof dauert die Fahrt mit der U1 etwa neun Minuten.
Findet die BrauBeviale jedes Jahr statt?
Die BrauBeviale findet grundsätzlich jährlich statt. Eine Ausnahme bilden Jahre, in denen die drinktec stattfindet. Die nächste Ausgabe ist für den 10. bis 12. November 2026 geplant.
Wo sollten BrauBeviale-Aussteller übernachten?
Die ideale Unterkunft hängt vom individuellen Messeaufenthalt ab. Für eine einzelne Übernachtung kann ein klassisches Hotel völlig ausreichend sein. Bei mehrtägigen oder längeren Einsätzen kann ein möbliertes Apartment in Erlangen zusätzliche Vorteile bieten – beispielsweise eine Küchenzeile, mehr Wohnraum und Zugang zu Waschmöglichkeiten.
Unterkunft für die BrauBeviale 2026 buchen
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